vceprocto.ru
сайт для молодых родителей о воспитании детей

с какого возраста можно давать ребенку перловку

Опубликовано в дети  Автор: Надин
Декабрь 11th, 2017
с-kakogo-vozracta-mozno-davat-rebencu-perlovky

с какого возраста можно давать ребенку перловку

С какого возраста можно давать ребенку перловку, этим вопросом интересуются мамы, приняв решение вводить в детский рацион крупы. Очень часто родители начинают давать ребенку гречку или рис. А вот о перловке все вспоминают ближе к трехлетнему дню рождения. И даже вопрос не в полезных свойствах этой крупы, а от незнания, когда это нужно делать, Итак, с какого возраста можно давать ребенку перловку, как правильно готовить? В этом вопросе мы и будет сегодня разбираться.

с какого возраста можно давать ребенку перловку

Здесь все педиатры сошлись во мнении о том, что вводить в рацион малыша перловку нужно не раньше трехлетнего возраста. Ведь детская пищеварительная система с большим трудом может справится с этой кашей. И по этому детям и перового и второго года жизни эта крупа противопоказана.

Это ответ на вопрос, с какого возраста можно давать перловку. Теперь поговорим о первом вводе крупы в детское меню. Итак, в самый первый раз кашу дают в количестве 1-2 ложек. И только после успешного приема и отсутствия аллергии, объем крупы можно увеличить. Напомним, что сначала нужно давать кашу без каких-либо добавок. А вот многокомпонентные каши дают намного позже.

В чем польза перловки

• Каша богата углеводами, что обеспечит малышу длительный заряд энергии.
• Богата фосфором, йодом и многими микроэлементами и аминокислотами
• Обладает антимикробным действием и богата лизином (противовирусная активность)
• Обладает большим количеством клетчатки
• Положительный эффект при аллергии и запорах
• Нормализует всю работу ЖКТ
• Способствует выводу из организма токсинов
• Положительно влияет на работу печени и почек
• Рекомендована, для предотвращения развития сахарного диабета

Из недостатков перловки

• Тяжело усваивается, поэтому не дают раньше 3 лет
• Длительное приготовление
• Блюдо достаточно высококалорийное
• Содержит в составе лютен ( что может вызвать аллергическую реакцию)
• Многим малышам не нравиться вкус каши
• Может вызвать повышенное газообразование

с-kakogo-vozracta-mozno-davat-rebencu-perlovku

с какого возраста можно давать ребенку перловку

Отсюда делаем вывод, что деткам с лишним весом и плохой переносимостью глютена – каша из перловой крупы противопоказана.

Как готовить перловку

Вот основные совет ы при приготовлении каши.
• Для молочной каши используйте на один литр молока один стакан крупы.
• Промытую крупу залить водой и оставить на ночь для сокращения времени приготовления.
• Дальше нужно слить воду, кашу откинуть на дуршлаг и опустить в закипевшее молоко.
• Варим минут 15-20, добавляем сахар.
• По желанию можно положить в форму и запечь в духовке.

Определить готовность можно по тому, что перловка увеличилась раз в 5 в размере, стала мягкой, но не вязкой. Давать кашу следует теплой.
Этой крупой можно заменять рис в голубцах, заправлять различные супы и предлагать как гарнир.

Перловка в мультиварке

Мультиварка очень выручает занятых мам. Можно использовать и ее, как и в режиме молочных каш, так и в режимах тушения.
• Промываем крупу
• Замачиваем, как минимум на час в холодной воде
• Воду сливаем, а крупу перекладываем в чашу мультиварки
• Добавляем жидкость из расчета на одну часть перловки – две части молока или воды
• Устанавливаете программу
• Можно сдобрить маслом
фото

По какому принципу выбираем перловую крупу

Для выбора качественного продукта всегда ориентируйтесь на внешний вид и отсутствие различного мусора в пакете. Крупинки должны быть приблизительно одного размера и иметь белый или слегка желтоватый цвет.
А вот уже дома, после вскрытия пакета, стоит выяснить, не имеет ли крупа затхлый запах. Храните в сухом месте, в стеклянной и герметичной таре.
Теперь вы знаете, с какого возраста можно давать перловку детям, как выбрать качественную крупу и что из нее можно приготовить детям. Когда можно давать сосиски ребенку читайте здесь.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

4 403 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>